Фото

Морковка

Весна! Как долго я ждала этого состояния природы. У нас уже давно все цветет, стоит чудесный весенний аромат. Воздух насыщенный и густой, правда ливни не дают в полной мере ощутить все прелести наступающей весны. Правда, если одеть резиновые сапоги и дождевик, все становится гораздо радостнее. С каждым пролитым дождем растительность набирает свою мощь, ярко зеленая трава становится еще ярче, а почки на деревьях еще крепче. В общем, ура, свершилось! Вот такая очередная прогулка под весеннеей ...
Читать дальше

Редиска

Если я приготовила этот чудесный свежий салат - значит скоро весна! Первая примета, это я вам точно говорю!;) В состав входят (редис, яйца, зеленый молодой лук, сметана)
Читать дальше

Мясо

Иногда хочется съесть какой-нибудь здоровой еды. Например, здоровый кусок мяса.)) Сегодня телятина с брокколи.
Читать дальше

Синнабон

Эти сумасшедшей вкусноты булки сводят с ума половину населения земного шара. Остановиться просто невозможно. Летом я их принципиально не пеку, а вот зимой, когда холодает и требуются дополнительные каллории самое то! Как-то очень кстати привезли свежую клубничку, в общем все - прощай талия!)  
Читать дальше

Каштаны

Необыкновенное лакомство печеные каштаны. На вкус нечто среднее между картошкой и орехом кешью. Сладкие и вкусные. Лучше ,конечно, испечь на углях, но из духовки тоже вкусные. Сделайте крестовые насечки, чтобы каштаны не "взорвались" и выпекайте около часа при 170 гр до характерного орехового аромата. Из каштана можно приготовить вкуснейший суп или испечь хлеб. Рецептов огромное количество, чуть позже, обязательно что-нибудь приготовлю.  
Читать дальше

Лавандовый джем

Моя добыча с  новогодней ярмарки от Lavanda Herceg Novi . Вкусненький апельсиновый джем с лавандой. Я вообще к лаванде "не ровно дышу", а тут еще такое сочетание!
Читать дальше

Барабулька

Барабулька идеальная рыба для тех случаев, когда нет времени или надо чтобы быстро.)) Чистится элементарно, возни с приготовлением вообще никакой. На сковородку или в печь. 20 мин и готово!
Читать дальше

Pasta

Буду готовить пасту со спаржей и зеленым горошком.  Очень мне нравится это сочетание и цвет.
Читать дальше

Песочные розы

После эпопеи с тортом Павлова у меня осталось куча желтков. Промелькнула мысль использовать их в косметических целях, но чревоугодничество сказало - "Не смей"))). Вот так вот родились желтые песочные розы, которые пахнут ванилью. Прям чего то даже есть жалко.)))
Читать дальше

Ципленок в тесте

Это про то, когда лень делать пироги. Для приготовления годится исключительно свежий и молодой ципленок. Мой нафарширован луком пореем с чесноком в сливочном масле. Тесто пропиталось ароматами и соком, в общем "отвал башки" или языка.) Чесночный сливочный соус оказался, как никогда, кстати.)
Читать дальше

Гуляш

Осень. Пора тыкв. Блюдо, конечно же не на каждый день, но почему бы себя не побаловать.))
Читать дальше

Огурцы

Вот такие класные, хрустящие молосольные огурцы можно съесть в ресторане Колиба в Тивате, ну или попросить завернуть с собой.))
Читать дальше

Boulangerie Saint Honore

Здесь всегда уютно и комфортно. Летняя беседка, горячий кофе и макаруны. С собой всегда уношу теплый багет и десяточек разноцветных пироженых.
Читать дальше